הכי חם שיש חלק ב'

המקום: סושי סמבה, מסעדה ברמת החייל למה כן? בגלל הצבעוניות הדרום אמריקנית, הסדר היפני והעושר התרבותי שמקרין המקום – ולא בגלל "סקס והעיר הגדולה". הביטוי הגרפי (המונדריאני מעט) שמאפיין את הסניפים בארה"ב מצא כאן את מקומו באופן פחות מפורש, בחזית החיצונית של הבנין. "עזרנו להם למצוא את הדנא של הביטוי הגרפי הזה, הכנסנו אותו פנימה והפכנו אותו לליבה של המקום" מסבירים ברנוביץ וקרוננברג, "לעומת הפיוז'ן הטוטלי של האוכל, בלייאאוט של המקום יש סדר יפני – ארגון מאוד חמור".ציוני דרך: חלל של 550 מטר, עם ליבה וסביבה התרחשויות. בכל פעם שעוברים מחלל לחלל עוברים מפלס. יש משהו מאוד לא אקראי בעיצוב המקום, שלא כמו בתרבות הדרום אמריקנית. אלמנטים שונים עוברים כחוט השני בין החללים ומאחדים ביניהם, כמו למשל מוטיב של משרביות יפניות. ביטוי נוסף לתרבות היפנית הוא הלבשת כיסאות בקימונו: "כל המוטיבים באים לשדר עושר תרבותי, ולא מעמדי" מסבירים ברנוביץ וקרוננברג.הנקודה הישראלית: "זו היתה שליחות בשבילנו לפרש למזמין, חברה אמריקנית, את האופי המקומי, ולהבהיר שאי אפשר להעתיק רעיון מארה"ב וליישם אותו כאן אחד לאחד" אומרים האדריכלים. גם המשרביות היפניות הן קריצה מקומית- חיבור בין מזרח למערב (או מזרח למזרח). חגיגה בסנוקר (סטוצ'יאלי) נטע זר (AVENUE)