סלון – ארמון (גיל) הזהב

פאלאס עוצב בסגנון היוקרתי והמקושט המאפיין את מלונות הריץ': עמודים דקורטיביים, רצפה מהודרת, שנדלירים מוזהבים וספות כבדות ומפוארות. קומת הכניסה מחוברת לקומה שמעליה בגרם מדרגות בעל מעקות מפורזלים המהווה אלמנט דומיננטי בחלל.במרכז הקפיטריה לארוחות הבוקר ניצב בר שיובא במיוחד מאיטליה. עבודות העץ האחרות בקפיטריה נעשו בארץ והותאמו בדיוק רב לגוון הבר האיטלקי. הספרייה ספונת העץ עוצבה במראה בריטי חמור סבר ורוהטה בכורסאות עור כבדות  ושולחנות עץ כהים.הפלאזה העגולה שבמרכז הקומה השנייה מארחת מדי יום מפגש   סביב פסנתר הכנף. פינות הישיבה סודרו כפינות בסלון ביתי כדי ליצור תחושת אינטימיות.מבט לבר של קפיטריית ארוחות הבוקר.