חומה אחסון 1: מחסן הפלאים: כל מה שצריך לדעת על המיקום הנכון למזווה

רעיון ליצירת שטח לתכנון מזווה

בתכנון הבית, למטבח הוקצע שטח רחב המחבר בין פינת האוכל לסלון. לעיצוב המטבח נבחר המודל של שני קווים מקבילים. בחישוב נכון ופונקציונלי התברר שניתן לצמצם את המרווח בין אזור העבודה לארונות. צמצום המרווח אפשר את הזזת הקיר עליו תוכננו משטחי העבודה, הכיור והכיריים ונוצר חלל ארוך שהכניסה אליו מתבצעת משתי דלתות  מעוצבות בקו אפס וצבועות בגוון  הקיר. המזווה חולק לשניים, צד אחד נועד למוצרי מזון וכלים ובצד השני מאוחסנים כלי ניקוי, שואב אבק וכיסאות מתקפלים.

המסדרון שהפך למזווה מוסתר מאחורי חזית של ארונות

המסדרון הקטן שחיבר בין המטבח לחדר כביסה גדול, קיבל תפקיד חשוב. על שני קירות המסדרון, אחד מול השני,  תוכננו שני ארונות סגורים באמצעות דלתות חלקות נטולות ידיות שעלולות היו להפריע למעבר חלק.  בתוספת לאור החודר למסדרון מכיוון המטבח, מעל הארון נוספו שני גופי תאורה שיקלו על השימוש בארונות.

בשיפוץ הדירה חלל מיותר הפך למזווה

בדירה שנרכשה היה מטבחון קטן ששימש לטיגונים. בעלת הבית החדשה העדיפה לנצל את שטח המטבחון לאחסון שתמיד טוב שיהיה בשפע. בהתאם לבקשתה המטבח שעוצב בצורת האות ר' ללא ארונות עליונים מסתיים בארון העולה מהרצפה עד התקרה ומחולק לשניים. בחציו הקרוב למשטח העבודה, דלת נסתרת שמפתחת למזווה המיוחל ובצדו השני ארון כשבמרכזו תנור אפיה. מקומות אחסון נוספים לכלים שאינם משמשים ביומיום נקבעו מעל דלת הכניסה למזווה והארון שבמרכזו תנור.

איך זווית קהה בתוך המזווה עשתה את כל ההבדל ?

חלל קטן שנוצר בין המטבח למסדרון המתעקל, נמצא כמקום הנכון למזווה. אך היות ושטחו לא הספיק ליעוד שתוכנן לו, הקיר שנמצא מול הדלת הנסתרת שמשולבת בקיר, הוסט בכמה סנטימטרים, מה שיצר זווית קהה שהגדילה את שטח המזווה ל- 5 מ"ר. מדפים בגבהים שונים הותאמו למכלי האחסון כולל סלסלות במדף התחתון. עם סגירת הדלת קיומו של המזווה נעלם. האם מוכרחים להעלים את המזווה?

איך באמצעות תוספת של מזווה אפשר להגדיל את תחושת המרחב ?

שילוב מזווה במטבח, לא בהכרח יגזול משטחו. מעבר לכך תוספת של מזווה לשטחו של המטבח על חשבון חדר שרות שהיה שם בטרם החל השיפוץ, ובכל מקרה לשמור אותו כיחידה נפרדת וסגורה, יכולה להיפתר באמצעות דלתות שקופות המטשטשות את גבולת המטבח. מה גם שבזכות תכנון המזווה נמצא מקום למקרר נוסף, מועיל מאוד בקיץ בעונת האבטיחים, הגלידות והמשקאות הקרים.

מצדדיו ומעליו, ככה עושים למזווה שלא נמצא לו מקום אחד

השטח שהוקצע למטבח הספיק לזרוע אחת עליה רוכזו משטחי העבודה הכיור והכיריים בזרוע השנייה, עוצבו ארונות גבוהים שמרכזם בולט המקרר. המזווה חולק לשניים, לצד המקרר בחזית הארונות העשויה בגוון של עץ אלון טבעי, שולב תריס אלומיניום שחור עם רשת  אקספנדד שחורה שמאחוריה מגירה מאוררת למוצרי מזון וירקות. הארונות העליונים נועדו למוצרי מזון יבשים ובקבוקים. הארון הגבוה נוצל לתוספת קטנה ומשמעותית,  בצדו  תוכנן מקום למטאטים.

המזווה מככב כחלק מהמרחב החברתי

במשפחה בת שש נפשות שגרה רחוק יחסית ממרכז קניות ובה מרבים לבשל ולארח, היה צורך במזווה גדול ונוח. גודלו חושב לפי כמויות מצרכי המזון בהם המשפחה נוהגת להשתמש כולל בקבוקי משקה ואפילו תבלינים. לצד מצרכי המזון חושב גם הגודל הנדרש לחומרי ניקוי, נייר טואלט, מגבות נייר וגם כלי בישול. לבעלת הבית היה גם חשוב שהגישה למזווה תהיה נוחה הן בעת שהיא מגיעה מהקניות המרוכזות והן בזמן שהיא צריכה להוציא מצרך או פריט מהמזווה. משום כך, נבחר לו מקום של כבוד בכניסה אל הבית כשהוא מופנה לכיוון הסלון. בהתאם למעמדו בעיצוב הפנים של הדירה ובהתאמה לשאר העיצוב במרחב החברתי, לחזיתו נבחרו דלתות עתיקות ששופצו ונצבעו בתכלת. פנים המזווה הועשר במדפים בגבהים שונים מותאמים למוצרים המאוחסנים בו.

למזווה הוענק מקום נכבד במרכז הספרייה

בדירה קטנה באחד הקיבוצים, פינת האוכל משמשת לארוחות, לפינת קריאה וגם לאחסון מוצרים שנים. כך מצא  המזווה את מקומו בפינת האוכל, כאשר משני צדדיו ספריה עמוסה ספרים, זה הקשר. להסוואת ייעודו של הארון, שתי הדלתות שנעות על מסילה חיצונית ודקורטיבית נצבעו בירוק עליז שמוסיף גוון לפינת האוכל ומסתיר את תוכנו.

אורכו של הקיר קוצר לטובת המזווה
קיר המרכז הבית שמפריד בין המטבח למסדרון המוביל לחדרי השינה, קוצר לטובת תכנון ארון דו צדדי עם תוספת כוננית בחזית מעליה נתלתה מראה אליפטית שנראית כמסתירה את סוד תוכנו של הארון שנצבע בגוון כחול עמוק, בחזיתו מדף בגוון עץ טבעי החוזר ונראה בידיות המשולבות בעיצוב הדלתות.