עיצוב מטבחים // לאכול עם העיניים: הצצה לאחד המטבחים היפים והמסקרנים שראינו השנה
לאכול עם העיניים: הצצה לאחד המטבחים היפים והמסקרנים שראינו השנה
המטבח היווה מאז ומתמיד ציר חשוב ומרכזי בבית הישראלי וככל שמתקדמים בציר הזמן ההשקעה בו רק הולכת ומתעצמת. דווקא עכשיו, כשחשבנו שכבר ראינו הכל, מצליחה מעצבת הפנים חגית אלבק לחדש ולהפתיע עם מטבח ייחודי ומעורר השראה אותו תכננה בביתה ששופץ לאחרונה. החשיבה וההשקעה ניכרים בכל פרט ומדובר ללא צל של ספק באחד המטבחים המיוחדים והמרשימים שראינו לאחרונה.
מאת: באדיבות חגית אלבק צילום: ליאור טייטלר
מעצבת הפנים חגית אלבק ידועה באהבתה לתחום העיצוב אותה היא מתרגמת לכדי חללים חווייתיים בעלי ערך מוסף. כך גם המטבח שבביתה הפרטי, הממוקם ברכס הרי הכרמל.
כמו הבית כולו גם המטבח הוא תצוגת תכלית של פונקציונליות ואסתטיקה מרשימה ומגובשת שמשרתים את בני המשפחה ביום-יום ובעת אירוח: "אנחנו מבשלים ומארחים המון לכן חשוב היה לי לייצר חלל פרקטי ומזמין ושהאחסון יהיה נגיש לעבודה, מטבח ייחודי ושישמר לאורך זמן", משתפת חגית בראיון שערכנו איתה.
מעורר תיאבון: מבט למטבח בביתה של מעצבת הפנים חגית אלבק
"הרעיון המרכזי בתכנון היה לייצר חלוקה מושכלת בין הפונקציות ומעברים נוחים. חילקתי את המטבח לשני אזורים- אחד שמיועד לבישול, שם מרוכזים גם מצרכים כמו אורז וקטניות למשל, ואזור נוסף שמיועד לאירוח בו תכננתי אזור לשתייה חריפה וקלה. המטבח הוא לב הבית, רוב ההחלטות החשובות מתקבלות בו ושם אנחנו מבלים זמן איכות משפחתי. ככזה יש בו אזורים מאוד מסודרים כולל ישיבה נוחה ומרווחת מסביב לאי".
חלוקה לאזורים: האי הפיסולי שמשמש לבישול ולאירוח
ניכר כי שני הפרמטרים שחשוב היה לחגית להטמיע, נוחות ונגישות, נוכחים מאוד בחלל: "חשוב היה לי ליצור חלל פרקטי ומתפקד מבחינת התנועה במטבח, בפרט באזור האי שמשמש גם כאזור הבישול. יצרתי שני אזורי עבודה תומכים: קלאפה מוארת בה מרוכזים הסכו"ם ועמדת הקפה ומשמאל לכיור משטח עבודה. התכנון מאפשר זרימה ותנועה של מספר אנשים שעובדים בו זמנית במטבח במקביל לאירוח. אני מרגישה שעמדתי באתגר. זהו מסר שאני מעבירה תמיד ללקוחותיי שמתכננים בית ובפרט מטבח- חשוב שהכל יהיה פרקטי, נגיש ומאוורר עם שטחי אחסון גדולים ואפקטיביים. זהו מטבח שמייצר דיאלוג ושומר על הקשר בין מי שעובד בו לבין האורחים והסועדים. התוצאה מבחינתי היא הגשמת חלום.
כל פרט תוכנן בקפידה: פינה ייעודית לשתייה החריפה
רשימת ספקים חלקית:
חזיתות אקריליות: בלורן, נגרות: נגריית Oslo Wood, נורבגיה, גופי תאורה: לייטאצ', משטחי פורצלן: אבן קיסר
עוד בנושא
עיצוב מטבחים
10 רעיונות שיפנו לכם מקום על המשטח במטבח
כולם יודעים שהמשטח במטבח נועד לטיפול באוכל לפני ואחרי הארוחה, אבל אם המשטח במטבח עמוס בכל מיני דברים אין מקום לעבוד והבלגן חוגג. מה עושים? לפניכם 10 רעיונות בטוח שלפחות אחד מהם יתאים לכם בול
עיצוב מטבחים
משהו טוב קורה במטבח: הצצה לעולמה של מעצבת המטבחים מעיין סופר
המטבח הפך כבר מזמן לציר החשוב והמרכזי בבית הישראלי, אז מה הפלא שכולנו חושקים באחד שלא רק עוצב למשעי אלא גם הושקעה בו מחשבה יתרה לפרטי פרטים? מעצבת המטבחים מעיין סופר חושפת בפנינו את הסודות לתכנון מטבח יעיל ונכון
עיצוב מטבחים
מה שנח לכם: 4 צורות לישיבה במטבח
כמו שכולנו יודעים, המטבח הוא נשמת הבית, המקום בו הכל קורה, רגע לפני שמסבים לישיבה בסוכה, בואו נדבר על ארבעה דרכים להיות מסובין במטבח
עיצוב מטבחים
העץ מתקמבק: חזרתו של העץ לעיצוב המטבחים
מוטיבים של עץ משתלטים על המטבח ולא רק כבוצ'ר בלוק או מדף בודד שמנסה לחמם את האווירה, אלא כחזיתות שלמות של מטבח עץ או נגרות דומיננטית
תגובות