עיצוב מטבחים // 10 רעיונות שיפנו לכם מקום על המשטח במטבח
10 רעיונות שיפנו לכם מקום על המשטח במטבח
כולם יודעים שהמשטח במטבח נועד לטיפול באוכל לפני ואחרי הארוחה, אבל אם המשטח במטבח עמוס בכל מיני דברים אין מקום לעבוד והבלגן חוגג. מה עושים? לפניכם 10 רעיונות בטוח שלפחות אחד מהם יתאים לכם בול
מאת: חדווה אלמוז צילום:
בתכנון המטבח אנחנו מחשבים כמה מקום נדרש לנו לעבודה ובהתאם לכך מתכננים את משטחי העבודה. אבל לא תמיד אנחנו לוקחים בחשבון מכשירי חשמל קטנים, צנצנות, ספלים, מתקן מים וכדומה ופתאום, כשהמטבח כבר מוכן, אנחנו מוצאים אותם תופסים מקום על משטח העבודה ואז מתחרטים aלא חשבנו על כך קודם. לכן, אם אתם בשלבי תכנון' שימו לב: תכנון נכון זה חשוב, יחד עם זאת, מצרפים עבורכם מספר רעיונות גם אם אתם מוצאים עצמכם בבעיה .
למטבח קטן עם משטחי עבודה מצומצמים נוסף אי שפותר את הבעיה
1. כל דבר קל להחזיר למקום שהוא גלוי לעין
אפשר לתכנן מקום לכל פרט במטבח בתוך הארונות, אבל האם ניסיתם פעם לפתוח את דלת הארון כשהידיים עם בצק, ריח של בצל או סבון? לכן, לכל אותם מכשירים חשמליים, כלי עבודה וכדומה מיועדים מדפים פתוחים, אותם מתכננים על פי צרכים. לצורך כך יכולה להתאים גומחה בעומק הארון בה מרוכזים כל המכשירים והכלים שרצוי שיהיו גלויים.
מראש תוכננה גומחה למכשירי חשמל קטנים ופריטים נוספים שימו לב שמתחת לגומחה יש גם מקום לבקבוקים
אם רוצים מקום גדול יותר "מקריבים" את אחד מהארונות, מנטרלים אותו מהדלת ומשאירים אותו כארון פתוח מוכן ומזומן לקלוט לתוכו את כל מה שרצוי שיהיה גלוי.
הארון לכול גובהו מכיל פריטים רבים ואפילו נשאר מקום לסטייליניג
2. כל הבלגן מצטבר על המשטח במטבח שצמוד לכיריים
תקצו מקום מוגדר לכיריים ותשאירו לידם משטח עבודה רחב ככל הניתן. גם כאן אפשר לקחת חלק מהארון, לתכנן גומחה לכיריים שמעליהם קולט האדים מוסתר המאפשר לכל מה שמתרחש סביב הכיריים להשאר סמוי ולא משפיע על המקום ומראה משטחי העבודה.
מבט מלמעלה על המטבח שהדבר שבולט בו זו הגומחה שתוכננה במיוחד לכיריים
3. גם המשטח במטבח שנמצא על האי מועד לפורענות
נהדר, הרחבתם את משטחי העבודה באמצעות אי גדול, אבל אם לא יהיו פתרונות אחסון נוחים וקרובים לאי גם הוא מהר מאוד יתמלא בכל מיני פיצ'פקס. הפתרון- מגירות קטנות וגדולות מיועדות לכלים קטנים, מכשירי חשמל קטנים וכדומה, כשהם מתוכננים בצמוד או מתחת למשטח העבודה
תראו איזה יופי של משטחים פנויים כי הכול חבוי במגירות שמתחת למשטח כשהן נפתחות כל הנדרש נגלה לעין
4. טעות לחשוב שארונות על כל הקיר זה אין וארונות תלויים זה אאוט. אפשר לשלב
תארו לעצמכם שבהושטת יד ובלי לפתוח דלת ארון או מגירה, אתם מגיעים לספל, סיר או צנצנת שאתם בדיוק הרגע צריכים. תוספת של ארון תלוי יכול לעזור. מה גם שתוספת ארון תלוי יכולה לפתור בעיה גם כשהמטבח כבר מוכן. מוצאים קיר שאין עליו כלום ובהתאם לגודלו מעצבים ארון קטן פתוח ויעיל.
תוספת של ארון תלוי מעל המשטח גם מוסיף למראה המטבח ובעיקר מועיל בשמירת משטחים פנויים
5. נצלו את הגובה שמעל הכיור גם אם המטבח מעוצב עם ארונות על כל הקיר
פעם, בכל בית, המתקן לייבוש הכלים היה תלוי מעל הכיור. היום, בעידן המדיחים, כמעט ולא רואים אותו, אבל תחשבו לרגע כמה זה נוח שמעל הראש בגובה שלא יפריע לעבודה, תלוי ארון פתוח או סגור באמצעות זכוכית שקופה, נוח להוציא ממנו דברים והכי חשוב רואים ויודעים מה הוא מכיל.
חזית הארון עשויה זכוכית כהה שמוסיפה למראה המטבח ועם זאת קל לראות את מה הארון מכיל
6. הופכים את החלון למקום אחסון נוסף
אם יש חלון גדול במטבח, זה נהדר כי החלון מאפשר כניסה של המון אור, אבל שטח החלון גוזל משטח האחסון. ממשיכים ליהנות מהחלון הגדול רק שאת האדן שלו מרחיבים והופכים אותו למקום אחסון גלוי. את המרווח מהקיר שנוצר תחתיו אפשר לנצל לתכנון מקום אחסון נוסף אומנם פחות עמוק מארונות המטבח אך מאוד יעיל.
המטבח מוצף באור כשאדן החלון הפך למשטח נוסף ומתחתיו עוד מקום לאחסון- רווח כפול
7. יוצרים הפרדה פונקציונלית בין המטבח לסלון
אתם לא רוצים לפגוע בתחושת הגודל שבמרחב החברתי, מסיבה זו בחרתם שהמטבח יהיה פתוח לסלון, אבל לא תמיד בא לכם שיראו מה קורה במטבח. לכך נועדה המחיצה. אבל אם כבר מעצבים מחיצה אז תנו לה תפקיד נוסף. לכיוון המטבח יהיו בה מדפים ומשטחים קטנים שנוח להניח עליהם דברים וכלפי הסלון המחיצה תהווה אלמנט דקורטיבי מעורר סקרנות.
האזור של הכיור לפעמים לא רצוי לחשוף אותו לסלון מוסתר על ידי מחיצה שבכיוון למטבח משמשת לאחסון דברים קטנים ומשטח שנוח להניח עליו דברים
8. פתרון כפול יורד מהתקרה
עוד אופציה שאפשר ליישם גם במטבחים מוכנים ובוודאי באלה שבדיוק עכשיו מתוכננים. מדפים מסיביים, לרוב עשויים ברזל או כל סוג אחר של מתכת, שתלויים מהתקרה בדרך כלל מעל האי, גם יוצרים הפרדה ויזואלית בין המטבח לסלון וגם מהווים עוד מקום אחסון פתוח, גלוי לעין ונוח.
האי מפריד ומחבר את המטבח לסלון ומתקן שיורד מהתקרה מאפשר לשמור על משטח פנוי
9. מדפים גלויים פתרון קל ויעיל
אפשר לשלב אותם בזמן תכנון המטבח ואפשר גם להוסיף אותם כשהמטבח מוכן. המקום המתאים להם הוא מן הסתם יהיה מעל משטח העבודה. אם בהתחלה נראה לכם שאין לכם מה להניח על המדפים שימו עליהם עציצים סתם או אפשר גם תבלינים, מהר מאוד תגלו שהם מתמלאים בכל מיני פרטים שאם הם לא היו, משטח העבודה היה מתמלא בהם.
רעיון המדפים יכול להיות גמיש ומותאם לצרכים, אם נוצר מצב שצריכים עוד מקום תמיד אפשר להוסיף עוד
10. תולים תקווה בתלויים
כלי בישול רבים מעוצבים עם אפשרות לתלייה, כמו מצקת למרק, תרווד בישול, כפות בחישה וכדומה, נצלו זאת. אפשר להוסיף פס תליה בולט עשוי עץ או כל סוג של מתכת, העיקר שיהיה יציב ומחובר היטב לקיר.
עכשיו תלויים עציצים על הקיר אבל כשבמטבח בפעילות מלאה את מקומם יתפסו כפות בישול , מצקות ותרוודים
גם הכתבות האלה בנושא מטבחים עשויות לעניין אותך
חומה מטבח דוגמאות: אם רק יכולנו לדמיין: מטבחים שהפוטנציאל בהם מומש במלואו
לאכול עם העיניים: הצצה לאחד המטבחים היפים והמסקרנים שראינו השנה
מעבר ליופי: מטבחים מעוצבים ושימושיים
עוד בנושא
לאכול עם העיניים: הצצה לאחד המטבחים היפים והמסקרנים שראינו השנה
המטבח היווה מאז ומתמיד ציר חשוב ומרכזי בבית הישראלי וככל שמתקדמים בציר הזמן ההשקעה בו רק הולכת ומתעצמת. דווקא עכשיו, כשחשבנו שכבר ראינו הכל, מצליחה מעצבת הפנים חגית אלבק לחדש ולהפתיע עם מטבח ייחודי ומעורר השראה אותו תכננה בביתה ששופץ לאחרונה. החשיבה וההשקעה ניכרים בכל פרט ומדובר ללא צל של ספק באחד המטבחים המיוחדים והמרשימים שראינו לאחרונה.
תגובות
נועלה מעצבת
פתרונות יצירתיים
בעיני הפתרון המוצלח ביותר הוא הפתרון של יעל מנשה, נראה לי שכל מי שמתעסק במטבח זקוק שהמוצרים החשמליים יהיו בהישג יד אבל לא יכערו את המראה המסודר של המטבח.
שלומית
יישום לא טוב
הפתרונות (בחלקם) לא מיושמים נכון וגם לא יפה ולא אסטתי. חבל